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Dans le cadre des nouveaux accords de partenariat avec l’École Nationale d’Industrie Laitière de Mamirolle (Besançon, France), les étudiants de 3ème et 4ème année de l’ISFORT ont la possibilité de faire un voyage d’étude en Franche-Comté.

Pendant une semaine, les étudiants sont hébergés à l’internat de l’ENIL et s’intègrent dans les activités de production et de fabrication laitière, avec les étudiants de l’ENIL, dans la Halle de Technologie Alimentaire (HTA).

Au delà de l’aspect 'apprentissage en atelier de fabrication fromagère', les étudiants effectuent des visites d’usines de fabrication fromagère, de fermes laitières et de musées de fromage.

Par ailleurs, les étudiants et leurs accompagnateurs ont été reçus avec les honneurs à la présidence de la région Franche-Comté, qui parraine le partenariat entre l’ISFORT et l’ENIL.

Ce programme annuel de voyage d’étude en France vient s’ajouter aux nombreuses actions prévues avec l’ENIL, comme l’accueil des étudiants de l’ISFORT ayant validé la 1ère année, pour la préparation du BTS agroalimentaire en industrie laitière, la possibilité pour les étudiants Bac+2 de l’ISFORT de s’inscrire en licence professionnelle de l’université de Franche-Comté et le projet de double diplôme du Cycle Supérieur en Industrie Laitière de l’ISFORT Maroc avec le Master Industrie Laitière de l’ENSAIA.