[Cloelia]

Oui votre phrase est tout à fait correcte. Le nominatif clavis parce que la clé est le sujet :
Clavis voluntatis alicubi inter furorem summamque tranquillitatem est.
La clé de la volonté est quelque part entre la fureur et le calme total/suprême.

L'accusatif clavem parce que la clé est l'objet direct :
Quam uero clauem habebant legis doctores nisi interpretationem legis?
Mais quelle clef avaient entre leurs mains les docteurs de la loi, sinon l'interprétation de la loi ?

Ce sont les docteurs (doctores) qui sont le sujet de la deuxième phrase.

[Naunau]

D'accord c'est super !
Merci beaucoup pour votre aide en tout cas !
Passez une bonne soirée et une bonne année !